焼きとうもろこしのパルミジャーノがけ

スーパーにとうもろこしがたくさん並び始めました。レンジとフライパンでできる、パルミジャーノをたっぷりかけた香ばしい焼きとうもろこし。子供のおやつにも、大人の晩酌のおともにもぜひどうぞ。

2人分

15分

レベル1

とうもろこしにラップを包んで、600wの電子レンジで７分加熱する。

①の皮を剥く。

フライパンで「オリーブオイル」を温め、「とうもろこし」を転がしながら、焼き目をつける。

③に＜A＞を入れて、転がしながら味をつける。

④を器に盛り付け、「パルミジャーノと黒こしょう」をたっぷりと削りかける。

できあがり。