「シンプル イズ ベスト」キムチに半熟卵のナムルをのせるだけで、立派なおかず、おいしいつまみに。
半熟卵のナムルとキムチ
2人分
15分
レベル1
材料
- 卵 …… ２個
- ごま油 …… 小さじ２
- 塩 …… ひとつまみ
- キムチ …… お好み
- すりごま …… 大さじ１
作り方
常温の「卵」を沸騰したお湯に入れて６分半茹でて、冷水でしっかりと冷やして、殻をむく。
ボウルに「半熟卵、ごま油、塩」を入れて、和える。
器に「キムチ、すりごま、半熟卵のナムル」をのせて、ボウルについたごま油もしっかりかける。
できあがり。
