牛乳って、普段はそのまま飲むことがないんです。
でも、おやつの時間にチョコチャンククッキーがある時は、飲みたくなる。
たまに浸して食べてしまう。
オートミールチョコチャンククッキー
作りやすい分量
25分
レベル3
材料
- 板チョコ …… 30g
- 白ごま油 …… 大さじ2
- 水 …… 大さじ2
- オートミール …… 70g
- 小麦粉 …… 30g
- きび砂糖 …… 25g
- 塩 …… 本当にちょっと
作り方
オーブンを180℃に予熱しておく。小麦粉は振るっておく。
ボウルに<A>を入れて混ぜる。
②に「白ごま油」を加えて、油を馴染ませ、「水と荒く砕いた板チョコ」を加えて混ぜる。
天板に、③を8個に分けて円盤状にのせる。
180℃のオーブンで15~18分焼く。
出来上がり。