「私、今、おつまみ作りましたっけ？」と思うほどあっという間ですよ。でも、あなどるなかれ。長芋のシャキシャキ食感にカニカマの甘い旨味がよく合います。
長芋とカニカマのわさび醤油和え
2人分
10分
レベル1
材料
- 長芋 …… 100g
- カニカマ …… 60g
- しそ …… ２枚
- 醤油 …… 大さじ１
- わさび …… 適量
作り方
長芋は皮をむいて、短冊切りにする。カニカマは手でほぐす。しそは、千切りにする。
器に①を盛り付け、わさび醤油を添える。
できあがり。
