RECIPE

瞬殺おつまみ「長芋とカニカマのわさび醤油和え」

「私、今、おつまみ作りましたっけ?」と思うほどあっという間ですよ。でも、あなどるなかれ。長芋のシャキシャキ食感にカニカマの甘い旨味がよく合います。

長芋とカニカマのわさび醤油和え

2人分
10
レベル1

材料

  • 長芋 …… 100g
  • カニカマ …… 60g
  • しそ …… 2枚
  • 醤油 …… 大さじ1
  • わさび …… 適量

作り方

長芋は皮をむいて、短冊切りにする。カニカマは手でほぐす。しそは、千切りにする。

器に①を盛り付け、わさび醤油を添える。

できあがり。