あっという間にできる一品です。長芋を刻んでキムチを和えたらできあがり。すりごまが香ります。箸休めにも、晩酌のお供にもぜひどうぞ。
長芋のキムチ和え
2人分
10分
レベル1
材料
- 長芋 …… 100g
- キムチ …… 100g
- すりごま …… 大さじ１
- ごま油 …… 大さじ１
作り方
長芋は皮をむいて、５㎜の角切りにする。キムチは細切りにする。
ボウルに材料をいれて混ぜ、器に盛り付ける。
できあがり。
